工作室由实践经验丰富，专业能力和实践能力强的教师、学生共同组建，同时学院还可聘请地方行业的专家、学者作为学院的兼职教授，并邀请他们作为工作室的导师。中心规定工作室必须有一家或一家以上的相关专业的企业作为工作室的支撑。"工作室制"人才培养模式是依托企业，在教学内容上进行创新，在完成工作项目的过程中实现教师和学生的实践能力的提升。
从2007年起，中心逐步构建与完善了师生工作室建设和运行管理机制搬入萧湖双创基地后推行实验室、工作室、教室“三室合一”的建设模式，为中心实践教学及学生实践创新能力提升起到了极大的支撑作用。目前，师生工作室数量已达到27个，能容纳学生500名左右。工作室实行"导师负责制"，以实战训练的方式指导学生参加学科竞赛、创业大赛和社会服务活动，使学生的实践创新能力、创业就业能力有了显著提升，受到学校和地方政府的高度肯定。工作室每年有超过800名以上学生接受工作室的训练。
通过几年的实践，工作室形成一套合理的管理、运行和奖惩机制。以工业设计为主体的多个工作室，先后入驻淮安大学科技园、萧湖双创基地，与园区内30多家企业开展深度合作，拓展利用社会资源办学的空间，丰富了实践教育的办学条件，成为淮安大学科技园萧湖双创基地和建设发展的骨干力量。
