刘平 教授，1989年6月毕业于湖南师范大学；1994年至1996年期间在中央美术学院油画系硕士研究生班学习。致力艺术形态与新媒介材料融合创新研究。
2015年7月至今，淮阴工学院设计艺术学院，院长，设计艺术实践教育中心主任，设计学校级重点学科带头人；江苏省美术家协会会员，淮安市美术家协会副主席。淮阴工学院、湖南科技大学和南京工业大学硕士研究生导师，已指导硕士研究生10人。
近年来，承担市厅级以上课题5项；其中国家级2项，省级课题1项，省教育厅教改项目1项;承担完成苏州相城区元和文创园总体策划设计、苏州相城区北桥镇“大师谷”双创基地策划设计等政府、企事业单位委托课题20余项；在国内外重要刊物发表论文10余篇，其中CSSCI论文12篇;出版专著、教材、画册多部；获校教学成果一等奖；作品多次入选省级及以上展览并获奖；在省内外美术馆举办个人画展多次，获得良好的社会反响。
1.淮安生态城市公共空间艺术设计研究（SFY2016A37），苏北发展研究院重点项目，2016.05-2017.12。
2.基于职业资格证书制度的专业教育研究（2015JSJG129），江苏省教育厅教学改革项目，2015.07-2017.02。
3.新型塑木家具系统性产品设计与品牌推（Z421A16946），横向科研项目，2016.05-2017.12,10万元。
4.《以双轨培养模式为依托的设计专业创新创业人才培养体系构建与实践》淮阴工学院教学成果奖一等奖，2017.03。
5.当代绘画材料背后的文化意义，美术观察（CSSCI）2012.07。
6.绘画媒介材料运用及其语言内涵的精神化转变，湖南科技大学学报（社科版）（CSSCI）2012.02。
7.研究报告：淮安城乡公共空间艺术生态规划研究报告，淮安市政协经济科技委员会采用，2016.08。
